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Ob Hochzeitsfeier, Firmenjubiläum oder runder Geburtstag: Das Krans im Katzenstein ist der ideale Ort, wenn es um Ihre Veranstaltungen geht. Feiern Sie bei uns mit bis zu 90 Personen und lassen Sie sich von uns verwöhnen. Saisonal erstklassig verarbeitete Speisen, exzellente Weine aus unserem großzügigen Weinangebot, unser kompetenter und freundlicher Service, sowie das attraktive Ambiente unseres Hauses sind ein Garant für eine gelungene Feier.

Hugo

 

Katzenstein-Menü

 

Antipasti „Ruhrgebiet“:

Blutwursttaler in der Zwiebelkruste

Orangenlachs auf Reibekuchen mit Honig-Senfsauce

Westfälische Kartoffelsuppe

*****

Haupgänge zur Wahl:

Maishähnchenbrust & Gamba

mit Cashewkernen, Curry und Wokgemüse

-oder-

Schweinelendchen mit geschmorten Austernpilzen

und Rahmgemüse

-oder-

Doradenfilets auf der Haut gebraten

mit Tomaten, Oliven und frischen Kräutern

dazu servieren wir Ihnen:

Rosmarinkartoffeln & Limonen-Ingwer-Reis

*****

„3 süße Sünden vom Katzenstein“

 

Der Preis pro Person

35,- €

Gasthaus-Menü

 

Katzensteiner Vorspeisen:

gefüllter Champignonkopf auf Blattspinat

Blattsalate mit Himbeer-Dressing und Entenbruststreifen

Steinpilzrahmsüppchen

*****

Hauptgänge zur Wahl:

Rinderfilet in der Kräuterkruste

auf Schalottensauce mit Bohnenbündchen

-oder-

Schweinelendchen mit frischen Stangenspargel

und Sauce Hollandaise

-oder-

Heilbuttsteak mit Kräuterschaum

und buntem Marktgemüse

dazu servieren wir Ihnen:

Rosmarinkartoffeln & Gnocchis

*****

„3 süße Sünden vom Katzenstein“

 

Der Preis pro Person

42,- €

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