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Saisonales

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Saisonales

Das Lamm zu Ostern, der Spargel im Mai, im Herbst Wild und Pilze und zu Weihnachten die „Gans im Krans“. In unserer Küche stehen vor allem saisonale Gerichte auf dem Speiseplan. Mit diesem umweltbewussten Vorgehen stärken wir nicht nur regionale Ökonomen, sondern garantieren Ihnen auch den besten Genuss auf Ihrem Teller. Wir vom Krans im Katzenstein halten Sie auf dem Laufenden, damit Sie kein kulinarisches Highlight verpassen.

 

Gans im Krans

 

Traditioneller Gänsebraten mit Bratapfel & Maronen,

Rotkohl, Klößen und leckerer Gänsejus

26,50

 

 
 

 

 

 

 

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