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Valentinsmenü

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Valentinsmenü

Das Lamm zu Ostern, der Spargel im Mai, im Herbst Wild und Pilze und zu Weihnachten die „Gans im Krans“. In unserer Küche stehen vor allem saisonale Gerichte auf dem Speiseplan. Mit diesem umweltbewussten Vorgehen stärken wir nicht nur regionale Ökonomen, sondern garantieren Ihnen auch den besten Genuss auf Ihrem Teller. Wir vom Krans im Katzenstein halten Sie auf dem Laufenden, damit Sie kein kulinarisches Highlight verpassen.

 

 

Valentins-Menü am 14. Februar

„Dinner for two“ für Verliebte

 

Prickelndes zum Empfang

Champagner-Cocktail

 

Fruchtige Verführung

Salat von frischer Feige und Walnüssen

mit hausgeräuchertem Rinderschinken aus dem Smoker

 

Pikantes Intermezzo

Garnelen-Curry mit Ingwer & Kokosmilch

Türmchen vom Basmatireis

 

Fleischiger Genuss

Filet Mignon & Ochsenbäckchen

weiße Pfeffersauce, Brokkoli-Kartoffelauflauf

 

Süße Sünden

Nougat-Parfait

mit Guinnesskuchen & Ricottacreme

89,- € für 2 Verliebte

 

 

 
 

 

 

 

 

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