Ziegenfrischkäse im Speckmantel - mit Marillen-Chutney und Zupfsalat

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Gamba Pfännchen - mit Lauch, Kirschtomaten & Knoblauch

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Tapas-Variationp - Eingelegte Gemüse, gefüllter Champignonkopf & Datteln im Speckmantel

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Currysuppe mit Ingwer & Zitronengras - Maishähnchenbrust

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Michas Fischsuppe - mit Edelfischen, Gamba & Gemüse

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Vorspeisen-Karussell für 2 Personen -

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Original Wiener Schnitzel - Calvados-Äpfel, Bratkartoffeln & bunter Salat

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"Sylter Fischteller" Heilbutt, Lachs, Scholle & Scampi - Marktgemüse, Rosmarinkartoffeln & Dipps

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Rumpsteak in der Senf-Zwiebelkruste - mit Bratkartoffeln & buntem Salat

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Surf & Turf Burger - feinstes US-Beef & Hummerkrabben, Belgische Pommes, Cole Slaw & BBQ-Sauce

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3 x 3 Tasting-Menü "Land & Meer"" -

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- Orangenlachs auf Reibekuchen, Michas Fischsuppe, Thunfisch im Pistazienmantel

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- Schweinefilet im Speckmantel, Cordon bleu vom Kikok Hähnchen, Filet Mignon mit Pfifferlingen

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- Rumtopf-Parfait, Marillenkompott, Creme brulée vom Bauerntopfen

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Pro Person 35,00 -

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Herbst-Zeitlose-Küche -

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Marinierte Lachsscheiben auf Wildkräutercreme - mit Landei im Kartoffelschnee

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Thunfischsteak vom Grill - mit Tomaten, Oliven & Knofi, Rosmarinkartoffeln

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Cordon bleu vom Kikok-Hähnchen - mit Röstitaler und buntem Salt

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Wiener Tafelspitz mit Meerrettichsauce - Wirsinggemüse & Kartoffelpürée

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-

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Kross gebratene Bauernente - frisch aus dem Ofen, in 2 Gängen serviert

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à la carte

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Besuchen Sie unser Restaurant und erleben Sie neben dem stilvollen Ambiente des Hauses unsere kulinarischen Raffinessen. Im Folgenden erhalten Sie einen Einblick in unsere Speisekarte, auf der wir Ihnen immer die aktuellen Gerichte der Saison präsentieren. Sollte Ihnen bereits beim Überfliegen des Angebotes das Wasser im Mund zusammenlaufen, empfehlen wir Ihnen, schnellstmöglich den Weg zu uns einzuschlagen.

  • Vorspeisen & Suppen

  • Ziegenfrischkäse im Speckmantel

    11,50 €mit Marillen-Chutney und Zupfsalat
  • Gamba Pfännchen

    12,00 €mit Lauch, Kirschtomaten & Knoblauch
  • Tapas-Variationp

    9,80 €Eingelegte Gemüse, gefüllter Champignonkopf & Datteln im Speckmantel
  • Currysuppe mit Ingwer & Zitronengras

    7,50 €Maishähnchenbrust
  • Michas Fischsuppe

    8,50 €mit Edelfischen, Gamba & Gemüse
  • Vorspeisen-Karussell für 2 Personen

    pro Person: 13,50 €
  • Hauptgänge

  • Original Wiener Schnitzel

    21,50 €Calvados-Äpfel, Bratkartoffeln & bunter Salat
  • "Sylter Fischteller" Heilbutt, Lachs, Scholle & Scampi

    25,00 €Marktgemüse, Rosmarinkartoffeln & Dipps
  • Rumpsteak in der Senf-Zwiebelkruste

    23,50 €mit Bratkartoffeln & buntem Salat
  • Surf & Turf Burger

    19,50 €feinstes US-Beef & Hummerkrabben, Belgische Pommes, Cole Slaw & BBQ-Sauce
  • 3 x 3 Tasting-Menü "Land & Meer""

  • Orangenlachs auf Reibekuchen, Michas Fischsuppe, Thunfisch im Pistazienmantel
  • Schweinefilet im Speckmantel, Cordon bleu vom Kikok Hähnchen, Filet Mignon mit Pfifferlingen
  • Rumtopf-Parfait, Marillenkompott, Creme brulée vom Bauerntopfen
  • Pro Person 35,00

  • Herbst-Zeitlose-Küche

  • Marinierte Lachsscheiben auf Wildkräutercreme

    21,50 €mit Landei im Kartoffelschnee
  • Thunfischsteak vom Grill

    23,50 €mit Tomaten, Oliven & Knofi, Rosmarinkartoffeln
  • Cordon bleu vom Kikok-Hähnchen

    21,50 €mit Röstitaler und buntem Salt
  • Wiener Tafelspitz mit Meerrettichsauce

    19,50 €Wirsinggemüse & Kartoffelpürée
  • Für unsere vegetarischen Gäste wird gesorgt!

    Bitte sprechen Sie uns an...
  • Das Beste vom Grill

  • Sonstige Speisen

  • Kross gebratene Bauernente

    24,50 €frisch aus dem Ofen, in 2 Gängen serviert
    "Die Brust" mit Orangenfilets auf Zupfsalaten

    "Die Keule" mit Thymian-Honigsauce
    Zuckerschoten & Spätzle

    incl. 1 Karaffe Rotwein Edition "B"
Trenner Grillabend Feste Veranstaltungen Buntes im Krans