Gambas im Knuspermantel - an Zupfsalaten mit Honig-Senfsauce
Tapas-Variation - Datteln im Speckmantel, Melone mit Landschinken Gefüllter Champignonkopf, Oliven und Aioli
Vorspeisen-Karussell - Orangenlachs, Teriyaki vom Rinderfilet, Gambas "Pil Pil" und Rinderschinken
Gänseleberterrine im Baumkuchenmantel - und hausgeräucherter Rinderschinken mit Beerenschmant
Marseiller Fischsuppe - mit viel drin...
Schaumsüppchen vom grünen Spargel - mit Spinatbällchen
Original Wiener Schnitzel - Calvados-Äpfel, Bratkartoffeln & bunter Salat
"Sylter Fischteller" Kabeljau, Lachs, Dorade & Scampi - Marktgemüse, Rosmarinkartoffeln & Dipps
Rumpsteak in der Senf-Zwiebelkruste - mit Bratkartoffeln & buntem Salat
Kikok-Hähnchenbrust auf Rahmchampignons - mit Röstitaler und buntem Salat
3 x 3 Tasting-Menü "Land & Meer" -
- Gamba im Knuspermantel, Orangenlachs auf Reibekuchen, Marseiller Fischsuppe
- Hirschmedaillon mit Passionsfruchtsauce, Wiener Schnitzel, Kikok-Hähnchen mit Champignons
- Zwetschgen-Crumble, Zimt-Pflümli-Eis, Creme brulée vom Bauerntopfen
Pro Person 38,00 -
Deftiges zum Jahresstart -
Waidmannsteller - Reh, Hase & Hirsch mit Waldpilzen, Rotweinbirne, Rosenkohl & Spätzle
Grünkohl mit Kassler und Mettwurst - Bratkartoffeln und Senf
Big Burger "American Best" - mit Cheddar, Speckstreifen, BBQ Sauce und belgische Pommes
Filetspitzen "Stroganoff" - mit Gurke, rote Bete und Champignons in Paprikasauce, Basmatireis und Salat
Kross gebratene Bauernente - frisch aus dem Ofen, in 2 Gängen serviert
Besuchen Sie unser Restaurant und erleben Sie neben dem stilvollen Ambiente des Hauses unsere kulinarischen Raffinessen. Im Folgenden erhalten Sie einen Einblick in unsere Speisekarte, auf der wir Ihnen immer die aktuellen Gerichte der Saison präsentieren. Sollte Ihnen bereits beim Überfliegen des Angebotes das Wasser im Mund zusammenlaufen, empfehlen wir Ihnen, schnellstmöglich den Weg zu uns einzuschlagen.
Vorspeisen & Suppen
Gambas im Knuspermantel
14,50 €an Zupfsalaten mit Honig-SenfsauceTapas-Variation
12,- €Datteln im Speckmantel, Melone mit Landschinken Gefüllter Champignonkopf, Oliven und AioliVorspeisen-Karussell
13,50 €Orangenlachs, Teriyaki vom Rinderfilet, Gambas "Pil Pil" und RinderschinkenGänseleberterrine im Baumkuchenmantel
14,50 €und hausgeräucherter Rinderschinken mit BeerenschmantMarseiller Fischsuppe
12,50 €mit viel drin...Schaumsüppchen vom grünen Spargel
8,50 €mit SpinatbällchenHauptgänge
Original Wiener Schnitzel
23,50 €Calvados-Äpfel, Bratkartoffeln & bunter Salat"Sylter Fischteller" Kabeljau, Lachs, Dorade & Scampi
26,50 €Marktgemüse, Rosmarinkartoffeln & Dipps
Rumpsteak in der Senf-Zwiebelkruste
24,50 €mit Bratkartoffeln & buntem SalatKikok-Hähnchenbrust auf Rahmchampignons
26,- €mit Röstitaler und buntem Salat3 x 3 Tasting-Menü "Land & Meer"
€Pro Person 38,00
€Deftiges zum Jahresstart
€Waidmannsteller
28,50 €Reh, Hase & Hirsch mit Waldpilzen, Rotweinbirne, Rosenkohl & SpätzleGrünkohl mit Kassler und Mettwurst
16,50 €Bratkartoffeln und SenfBig Burger "American Best"
16,50 €mit Cheddar, Speckstreifen, BBQ Sauce und belgische PommesFiletspitzen "Stroganoff"
26,50 €mit Gurke, rote Bete und Champignons in Paprikasauce, Basmatireis und SalatFür unsere vegetarischen Gäste wird gesorgt!
Bitte sprechen Sie uns an...Das Beste vom Grill
Sonstige Speisen
Kross gebratene Bauernente
27,50 €frisch aus dem Ofen, in 2 Gängen serviert
