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    Michas Empfehlungen

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    Michas Empfehlungen

    Frisch auf den Tisch – und exklusiv von Inhaber Michael Schläfke für Sie ausgesucht. Die Empfehlungen des Hauses finden Sie bei uns auf der „Frische-Tafel“, die nicht nur bei unseren Stammgästen zum Must-have geworden ist.

     

    Traditioneller Gänsebraten mit Rotkohl, Klößen & Bratapfel

    Kikok-Hähnchenbrust mit frischen Pfifferlingen

    Frische Pfifferlinge in Rahm mit Röstitalern

    Rinderfilet mit Röstzwiebeln, Bohnenbündchen & Belgische Pommes

    Hirschpfeffer nach Paul Bocuse mit Spätzle & Rosenkohl

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