Katzensteiner Schnitzel-Reise
Jeden Mittwoch ab 17.00 Uhr
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Berner Schlemmer Schnitzel
Rahmsauce mit frischen Steinchampignons und Streifen vom Kochschinken
Pariser Pfefferschnitzel
mit einer Pfeffer-Cognac-Rahmsauce und Speckböhnchen
Westfalen Schnitzel
mit gebratenen Blutwurstscheiben und Schmorzwiebeln
Florentiner Schnitzel
auf Blattspinat mit Tomatenconcasse und Käse überbacken
Schnitzel Wiener Art
mit Zitrone und einem kleinen gemischten Salat
Schnitzel „Holsteiner Art“
mit einem Spiegelei und gebeiztem Orangenlachs garniert
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Als Beilagen wählen Sie bitte:
3 Röstitaler, Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck oder Pommes frites
